اِرل‌گِری
لایه‌های کیک سبک ژنواز که با سیروپ ارل‌گری مرطوب می‌شود و بین آن با شانتی طعم‌دار شده با پودر چای ارل‌گری، تکه‌های کمپوت هلو و توت‌فرنگی تازه پر شده و با شانتی، توت فرنگی تازه، تکه های کمپوت هلو و شاخه رزماری تزئین می‌شود.
قطر سایز متوسط: ۱۵٫۵ سانتی‌متر
مناسب ۴ تا ۶ نفر
